SUNAO パスタ 基本の調理方法
フライパンでの調理(SUNAOソース:ボロネーゼ・ポモドーロ)
  • SUNAOソースと水を300mL入れます。
  • 蓋をして沸騰したらパスタを加え、箸で慣らします。
  • 蓋をして中火(パスタの上までブクブク泡が上がる火加減・吹きこぼれに注意)で8分ゆでます。
  • ゆで終わりの方で汁気がなくなるようであれば少量の水を足して調整し、ゆで上がり後に水っぽさがあれば少し煮詰めます。

※調理例:SUNAOソース ボロネーゼ

電子レンジ対応容器(正方形:容量1000mL程度)での調理
  • 電子レンジ対応容器に半分に折ったパスタを入れ、レシピの分量の水とソースや具材を入れて、軽くかきまぜます。※お湯は使用しないでください。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ対応容器を電子レンジに入れ、レシピどおりの時間で加熱します。※お好みのゆで加減で時間を調節してください。
  • 電子レンジから容器を取り出し、よくかきまぜて味をなじませ、あたたかいうちにお皿に盛り付けます。
電子レンジ対応容器(パスタ調理器)での調理
  • 電子レンジ用パスタ調理器にパスタを入れ、水を入れます。(パスタを含む最大水位線まで)。※お湯は使用しないでください。※塩を入れる必要はありません。
  • ラップやふたをせずに電子レンジで加熱します。(10分目安)※お好みのゆで加減で時間を調節してください。
  • 電子レンジから取り出し、ふたをしてお湯を切ります。※必ずふたをしてください。
  • 予め、あたためたソースをかけてください。

注意点を見る

注意|湯気に注意・加熱しすぎない・過加熱による具材の破裂注意 ※ふんわりとラップをかけてください・容器が熱くなっています。
電子レンジ調理時の注意点|・電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。・600Wを基本の加熱で調理した目安となっています。・オート(自動)機能は使っておりません(使用しないようにしてください。)・電子レンジの取扱説明書に従ってご使用ください。・やけど防止のため、ラップを開けるときは手前から開けるのではなく、向こう側から開けてください。
鍋でのゆで方
  • 大きめの鍋でたっぷりのお湯を用意します。(80gのパスタに対してお湯1000mLの割合)
  • パスタを広げて入れ、かきまぜます。(標準ゆで時間8分)※塩を入れる必要はありません。
  • ゆで上がりましたら、水気を切り、あたたかいうちにお召し上がりください。※ゆでた直後は麺同士がくっつきやすくなりますので、お早めにソースとあえてください。