アーモンド効果 For Barista and Chefは常温保存が可能です(賞味期限270日)
アーモンドミルクスムージー
材料
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アーモンド効果 For Barista and Chef
200ml
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小松菜
2株(120〜130g)
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りんご
1/4個
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バナナ
1/2本
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レモン汁
小さじ1
作り方
- 小松菜は根元を切り落として適当な長さに切る。
りんご、バナナは皮をむき、一口大に切る。 - ミキサーにすべての材料を合わせてなめらかになるまで撹拌する。
アーモンドミルクティー
材料
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アーモンド効果 For Barista and Chef
200ml
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ティーパック
1つ
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生姜すりおろし
小さじ1/2
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ナツメグパウダー
少々
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クローブパウダー
少々
作り方
- アーモンド効果のみを耐熱容器に入れ、電子レンジで温める。
- 温めたアーモンド効果にティーパック1つを入れ蒸らして取り出す。(ティーパックの時間はメーカー記載の時間に準じてください。)
- 最後に生姜すりおろし、ナツメグパウダー、クローブパウダーを加え、混ぜてできあがり。
サーモンとブロッコリーのアーモンドミルクパスタ
材料
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スパゲッティーニ
160g
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スモークサーモン
60g
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ブロッコリー
80g
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アーモンド効果 For Barista and Chef
300ml
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すりおろしにんにく
少々
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固形コンソメ
1/2個
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バター
20g
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薄力粉
大さじ2
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粉チーズ
適量
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塩、粗びき黒こしょう
適量
作り方
- ブロッコリーは1センチ角くらいの大きさに刻む。サーモンは3センチ幅に切る。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を加え、スパゲッティーニを表示時間より1分早めに茹でる。
茹であがり5分前にブロッコリーを加えて一緒に茹でる。 - フライパンにバターを溶かして弱めの中火にし、薄力粉を加えて耐熱ゴムベらでよく混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、アーモンド効果を少しずつ加え、その都度よく混ぜてなめらかなゆるいソースを作り、すりおろしにんにく、刻んだコンソメを溶かしておく。 - 水けをよく切った02とサーモンを加えて手早く混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味をととのえる。皿に盛り、粉チーズをふる。